つるだや 白羊羹 ×3 米子名物
価格： 3,960（税込）
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白羊羹の特徴・普通の羊羹とどう違う？
秀峰・大山のふもと、米子名物の羊羹です。
白羊羹とは、手芒豆（白いんげん）を使用した、鳥取県米子市の名物の羊羹です。
つるだやの白羊羹は上質の糸寒天、砂糖、手芒豆（白いんげん）といった厳選の素材を使用しており、他所ではちょっとお目にかかれない見た目も綺麗で、風味もまろやかなものになっております。
寒天の柔らかく、心地よい歯ごたえとともに、上品な甘さが優しく、味わい深くお口の中に広がります。
白羊羹は、炊き加減が命です。
熱を通しすぎてしまうと、赤くなってしまう為、炊き加減には細心の注意を払っております。
こだわりの一品米子名物つるだやの「白羊羹」をどうぞご賞味ください。
つるだや
大正14年創業 約100年もの間、米子で和菓子を提供し続ける超老舗の『つるだや』。
伝統を守った昔ながらの和菓子をはじめ、洋菓子の技法を取り入れたものまで、バリエーションも豊富。
最良の原材料を使って最高の技術でひとつひとつ心を込めて和菓子を作り続けています。
- 原材料
- 砂糖（国内製造）、白餡、寒天
- 内容量
- 1本（約360g）
- 賞味期限
- 180日
- 保存方法
- 冷暗所に保存
- 製造者
- 有限会社つるだや 鳥取県米子市角盤町3丁目100
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