サルサソース 梅ピリサルサ 60g×6個 紅梅しょうゆ
価格： 3,630（税込）
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ピリ辛が夏にピッタリ！あれこれ使える便利な調味料
”梅ピリサルサ” 60g×6個セット
サルサとは、ラテンアメリカで料理に使われる調味料です。 地域によって使う素材は異なりますが、カンタンに言うとスパイシーな 辛いソースです。
紅梅しょうゆさんでは、地元島根県雲南市ブランドの唐辛子”オロチの爪” にんにく、梅肉など、素材を地元産にこだわり和風サルサソースを 作られました。それが梅ピリサルサです。
辛さの中にもにんにくの食をそそる香りと、梅肉のフルーティさが加わって いるため和・洋・中、どんな料理にも使える万能ソースに仕上がっています。
夏はそうめん、ビールのお供の スティック野菜にもお勧めです。
出雲は唐辛子の生産量は日本有数です。
中でも小指（鷹の爪）の二倍以上ある唐辛子「オロチの爪（商標 登録）」と梅を使ったスパイスがこの「梅ピリサルサ」なのです。
★こんな料理にお勧めです！
・ピリ辛野菜ソースに！
・そうめんつゆにひと匙！
・タバスコ替りにピザに！
・パスタソースに混ぜて！
・クラッカーにそのままつけて！
創業140年の「紅梅しょうゆ」さん
島根県雲南市 創業140年の「紅梅しょうゆ」さん
島根県の雲南市は中国山地と日本海のちょうどまんなかあたりの 自然豊かな中山間地に位置する「出雲地方」いわゆる”八股の オロチ”伝説などの「神話の里」として知られています。
そんな自然豊かな場所でなるべく地元の材料を使い、昔ながらの 醸造法で手間隙をかけてお醤油を造っています。
- 品名
- 梅加工品
- 原材料名
- 梅（雲南市産）、唐辛子（雲南市産）、にんにく、蜂蜜、梅酢、胡椒
- 内容量
- 60g
- 賞味期限
- 120日
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保存してください
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