十六島海苔(うっぷるいのり)入り佃煮 茎わさび 130g×2個 キンヤ
価格: 1,425(税込)
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出雲国名産 ”十六島のり(茎わさび)” 130g × 2個セット
出雲国名産の十六島(うっぷるい)のりをふんだんに使った天然岩のりに
後味さっぱり、ピリッと辛い茎わさびを加えた大人の岩のりです。
絶品の十六島海苔の風味と、ピリッと辛いわさびの後味が
絶妙な味わいを生み出しています。
●ここが違うよ十六島(うっぷるい)のり
出雲の国といえば風土記の時代より、海苔の特産地として全国にその名を知られておりました。
特に現在の出雲市の北端、日本海にに突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺の海苔は、
古来より「十六島海苔(うっぷるいのり)」の名で知られ、高級海苔の代名詞として
その地位を守ってまいりました。
その収穫時期は12月から1月までという極めて短い期間に限られ、冬の荒れ狂う日本海の
足場の悪い岩場で「シマゴ」と呼ばれる人達によって一枚一枚手で摘み取られています。
磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。
- 商品名
- 十六島岩のり(茎わさび)
- 原材料名
- 十六島のり、ひとえぐさ、あまのり、茎わさび、醤油(小麦を含む)、砂糖、醸造酢、増粘多糖類、発酵調味料、酵母エキス、ソルビット、着色料(黄4・青1)、香料、香辛料調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
- 内容量
- 130g
- 賞味期限
- 365日
- 保存方法
- 高温・多湿を避け保存して下さい。
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