十六島海苔(うっぷるいのり)入り佃煮 茎わさび 130g×2個 キンヤ

価格: 1,425(税込)

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出雲国名産 ”十六島のり(茎わさび)” 130g × 2個セット

出雲国名産の十六島(うっぷるい)のりをふんだんに使った天然岩のりに

後味さっぱり、ピリッと辛い茎わさびを加えた大人の岩のりです。

絶品の十六島海苔の風味と、ピリッと辛いわさびの後味が

絶妙な味わいを生み出しています。

●ここが違うよ十六島(うっぷるい)のり

出雲の国といえば風土記の時代より、海苔の特産地として全国にその名を知られておりました。

特に現在の出雲市の北端、日本海にに突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺の海苔は、

古来より「十六島海苔(うっぷるいのり)」の名で知られ、高級海苔の代名詞として

その地位を守ってまいりました。

その収穫時期は12月から1月までという極めて短い期間に限られ、冬の荒れ狂う日本海の

足場の悪い岩場で「シマゴ」と呼ばれる人達によって一枚一枚手で摘み取られています。

磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。

商品名
十六島岩のり(茎わさび)
原材料名
十六島のり、ひとえぐさ、あまのり、茎わさび、醤油(小麦を含む)、砂糖、醸造酢、増粘多糖類、発酵調味料、酵母エキス、ソルビット、着色料(黄4・青1)、香料、香辛料調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
内容量
130g
賞味期限
365日
保存方法
高温・多湿を避け保存して下さい。
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