ギフト 出雲十割・二八そば雲龍袋8食セット(1袋2食入り） 出雲たかはし 送料無料 出雲そば
価格： 4,380（税込）
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出雲たかはし 出雲十割そば・二八蕎麦 8食セット
出雲名物・本格出雲そばをご自宅でお楽しみいただけます。暑い季節の贈り物としても人気です。
ねぎ・おろし生姜などを加えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
十割そばと二八蕎麦
十割そばとはつなぎの小麦粉を使わずそば粉だけで造られたそばのことを言います。
二八そばとはそば粉八割に対しつなぎに小麦粉を二割使用したそばのことを言います。
十割そばは蕎麦の味と香りが強い反面、つなぎがないためそばが切れやすくなり、ボソボソした食感になりやすくなります。
対して二八そばは香りが少ない反面、切れにくく、ツルツルとしてのど越しが良くなります。
食べ比べてその違いをお楽しみください。
出雲そばは、そばの殻をそのまま挽いているのでよりそばの風味と食感をお楽しみいただけます。
- 名称
- めん
- 原材料
- ●十割蕎麦：めん（そば粉、食塩、酸味料、増粘多糖類、加工澱粉（打ち粉）） つゆ（しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、さば節、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
- 内容量
- 1パックあたり340g（なまめん110g×2 つゆ60g×2）
- 賞味期限/保存方法
- 製造日より60日/高温多湿、直射日光を避けて常温で保管して下さい。
- 製造者
- 株式会社出雲たかはし 島根県雲南市加茂町東谷371－1
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