氷温熟成 大山豚ロース 味噌漬けセット(2種) 送料無料 ホクニチ
価格: 5,400(税込)
希望小売価格:¥5,400
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コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさ
肉質はきめ細かく柔らかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取県産の大山豚。筋切りしたロース肉を西京味噌と金山寺味噌に2日間じっくりと漬け込むことでお肉に程よくしみわたります。
コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさが一体となり噛みしめるほどに美味しさが広がります。
大山豚ロースセット 味噌漬けセットのお召し上がり方
冷蔵庫で解凍し、解凍後は袋から取り出し味噌を落としてください。フライパンに薄く油をひき弱火でじっくりと両面に焼き色がつくまで焼きます。また、フライパンに油をひかずアルミホイルやクッキングシートをひいて弱火でじっくり焼いてもおいしくいただけます。
焼きあがったらお肉を食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
- 名称
- 大山豚味噌漬けセット
- 原材料
- 大山豚ロース西京味噌漬け:豚肉【大山豚(鳥取県産)】、みそ加工品(みそ、果糖ぶどう糖液糖、その他)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、着色料(V.B2)、(一部に大豆・豚肉を含む)
大山豚ロース金山寺味噌漬け:豚肉【大山豚(鳥取県産)】、もろみ漬用もろみみそ(味噌、もろみ、果糖ぶどう糖液糖、その他)/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉を含む) - 内容量
- 120g
- 賞味期限
- 製造日より90日/-18℃以下で保存
- 製造
- 株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102
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