【10月以降の出荷】 鳥取県八頭町八東産 西条柿 優 2L 2.5kg 【産地直送 送料無料】
価格: 3,000(税込)
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西条柿の果肉はとても緻密で、やわらかな食感と強い甘みが特徴
収穫時期:9月下旬~10月中旬
西条柿は山陰・中国地方に特産的に栽培されている渋柿の一種です。
渋抜きされた西条柿の果肉はとても緻密で、やわらかな食感と強い甘みが特徴。
その糖度は20度近くにもなります。
種のまわりはゼリー状になっていて、とろりとした食感をお楽しみいただけます。
西条柿をおいしくお召し上がりいただくために
季節のフルーツですので賞味期限は短めです。
おいしくお召し上がりいただくために以下の点にご注意ください。
【西条柿:皮のむき方】
西条柿は側面に深い溝が入っているため、リンゴのように回しながら皮をむくことができません。
皮をむくときにはまず溝に沿ってナイフを入れ、縦に4等分櫛切りしてから、 それぞれの皮をむくと綺麗にむけます。
【西条柿:お届け方法】
西条柿は渋柿のため、渋を抜くために西条柿にドライアイスを同梱してお届け致します。
箱に貼付されている「食べごろシール」の日付になるまで絶対に箱(正確には中の袋)を開けないで下さい。
袋を開けてしまうと炭酸ガスが抜けてしまい、渋が抜けません。
渋が抜けて食べ頃になった西条柿は、あまり日持ちがしません。
渋抜き後はどんどん柔らかくなっていきますので、袋の口を締め、冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。
- 名称
- 西条柿
- 原産地
- 鳥取県八頭町八東産
- 規格
- 2L 2.5kg(目安玉数12玉)
- 賞味期限
- 1週間(開封後)
- 保存方法
- 冷蔵庫
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※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先さまへ直接お届けいたします。
ご自宅でお召しあがりいただく以外のご自宅届けはご容赦ください。
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