北条ワイン 砂丘 赤 720ｍｌ
価格： 3,500（税込）
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国産ワインコンテスト受賞経歴を持つ熟成した赤ワイン 北条ワイン「砂丘 赤 720ml」
2005年に収穫した自家ぶどう園産カベルネ・ソーヴィニヨン種を使い、フレンチオークの樽でじっくりと熟成させた赤ワイン。
しっかりとした渋味、酸味が豊かでバランスが良く、心地よい樽の香りを感じられます。
雑誌「ダンチュウ」や「クロワッサン」などで取り上げられたり、国産ワインコンテストで受賞するなど大変人気の高いワインです。
あまり冷やさず20℃前後でお飲み下さい。
北条ワイン
鳥取県東伯郡北栄町。鳥取県のほぼ真ん中に位置し、雄大な日本海に沿った北条砂丘が東西約１２キロに広がっています。
北条ワインのある北条という地域は砂丘農業の盛んなところで、葡萄・長芋・スイカ・メロン・トマトなど多くの農作物が栽培されています。
北条砂丘地はとても水はけの良い土壌。
砂地なので葡萄への日差しの照り返しが強く、また、この地は朝晩の気温の格差が非常に大きいため、良質の葡萄を栽培するのには適した土地です。
北条ワイン醸造所は、ヨーロッパのスタイルを追わずひたすら地元のブドウでより良いワインを作ろうと頑張ってきたところ。
「量にはこだわらず、より良い品質を求め付加価値のあるワインを造る」
これが北条ワイン醸造所の信念です。
品質の良さを求めているため、生産量は限られてしまいますが、畑の土壌作りから始まり商品発送まで一貫して１本１本丁寧に愛情を込めた手作業で行っています。
- 種類
- 果実酒
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン種
- 内容量
- 720ml
- アルコール
- 13％
- 製造者
- 株式会社 北条ワイン醸造所
鳥取県東伯郡北栄町松神608
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