出雲の地酒や松江のお茶など山陰特産品の販売　いずも庵

歯ごたえ・コク・旨味のベストバランス

 

ジューシーでプリッとした歯ごたえのある大山どりのもも肉と柚子の風味が効いた大山どりのつみれが入ったお鍋。

 

宍道湖名産のしじみを使った特性ストレートスープとの相性は抜群。お好みの具材で歯ごたえ、コク、うまみの三拍子そろった大山どりの鍋をご堪能下さい。

 

大山どり鍋セットのお召し上がり方

鶏肉とつみれを冷蔵庫で解凍してください。鍋に付属のストレートスープ、鶏肉、つみれを入れて火にかけあくを取りながら一煮立ちさせ、全体に火が通ったら出来上がりです。スープが煮詰まりましたら差水で調節してください。

 

シメにご飯を入れるとシジミと大山どりのダシが効いた雑炊ができ、おいしいですよ。

 

名称	鶏肉モモ角切り（凍結品）
原材料名	鶏肉【大山どり（国産）】
内容量	200ｇ
保存方法/賞味期限	-１８℃以下で保存/９０日
製造	株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102

※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

 

名称	大山どりつみれ
内容量	200ｇ
原材料	鶏肉（大山どり（国産））、つみれ用調味料（パン粉、デキストリン、食塩、人参、ブドウ糖、砂糖、小麦粉、その他）/加工澱粉、調味料（アミノ酸）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に小麦粉・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）
保存方法/賞味期限	-１８℃以下で保存/９０日
製造	株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102

※アレルゲン（28品目対象）
※加熱用です。調理の際に中心部まで加熱してください。

栄養成分（１００ｇ当り）
エネルギー たんぱく質 脂　質 炭水化物 食塩相当量	296Kcal 14.6ｇ 22.3ｇ 6.5ｇ 1.1ｇ

 

名称	ストレートスープ
内容量	300ml
原材料	糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）しょうゆ、食塩、かつお削りぶし、しじみエキス/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法/賞味期限	直射日光を避け、常温で保存してください/９０日
製造	株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102

※アレルゲン（28品目対象）

栄養成分（１００ｇ当り）
エネルギー たんぱく質 脂　質 炭水化物 食塩相当量	18Kcal 0.6ｇ 0ｇ 3.9ｇ 1.7ｇ