紅梅しょうゆ 醤油麹鍋スープ 200ml×3
価格： 2,600（税込）
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これ1本で旨味あふれる本格鍋に 醤油麹鍋スープ
地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプの鍋スープです。
発酵調味料 醤油麹の旨みと甘みが具材の美味しさを引き立て、お鍋やそば、うどんを手軽においしく作ることができます。
島根県雲南市 創業140年の「紅梅しょうゆ」さん
島根県の雲南市は中国山地と日本海のちょうどまんなかあたりの 自然豊かな中山間地に位置する「出雲地方」いわゆる”八股の オロチ”伝説などの「神話の里」として知られています。
そんな自然豊かな場所でなるべく地元の材料を使い、昔ながらの 醸造法で手間隙をかけてお醤油を造っています。
- 品 名
- 醤油加工品
- 原材料名
- 風味調味液（砂糖、食塩、醸造調味料、かつお、昆布かつおエキス（さばを含む）乾椎茸）（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米麹、みりん/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、アルコール
- 内容量
- 200ml
- 賞味期限
- 240日
- 保存方法
- 開栓後は冷暗所に保存して下さい。
- 製造者
- 有限会社 紅梅しょうゆ
島根県雲南市木次町623-1
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