【レビュー特典付】小豆の和菓子 しぐれ納豆(5個箱入り)松江 銘菓 一力堂
価格: 1,780(税込)
レビューはまだありません
17ポイント獲得できます
数量
下記のお支払い方法がご利用いただけます
お茶処・島根県松江市。
松江は京都・金沢と並び日本有数の菓子処と呼ばれる程人々の生活とお茶・お菓子が深く結びついています。
お茶はその味を愉しむだけではなく、目で愉しむもの。
そういった趣向の和菓子が松江には多くあります。
御菓子司・一力堂さん。
創業250年を越える老舗です。
古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司。
松江藩の御用達を勤めていた当時は左の写真のような箱に御菓子を入れてお城に納めておりました。
砂糖で固められた中から
小豆やうぐいす豆が顔を出します!
山陰地方は弁当を忘れても傘を忘れるなと言われる程、曇や雨の日の多い地方です。
雨とて雨なりに風情におもむきをそえるものです。
道端の小石や川辺のさざれ石の時雨にぬれた風情を菓子にあらわしました。
柔らかく炊いた小豆、うぐいす豆に寒天を流し、さらに表面の透明感を出す為に「艶干し」の技法を用い二日がかりで仕上げています。
小豆は国産最高級の備中(岡山県)産にこだわり、後味の良いすっきりとした味わいに仕上がっております。
口当たりは固まった周りを固めた砂糖が崩れて、中から寒天に包まれた小豆、うぐいす豆が現れてきます。
そのまま、召し上がって頂くのはもちろん、暑い時期には冷やしていただきますとまた違った味わいです。
- 名称
- 生菓子
- 原材料名
- 砂糖、小豆、うぐいす豆、寒天
- 内容量
- 5個
- 賞味期限
- 15日
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け常温で保存下さい。
- 製造者
- 有限会社高見一力堂 島根県松江市西川津町2085-11
ギフトラッピング・熨斗のご案内For Gift
のしをご希望(ギフト商品に限ります)の場合は、ご購入手続き⇒ご送付先入力ページにあるご要望欄をご利用ください。のしは以下のようなものをご指定いただけます。
- 御祝
- 御礼
- お中元
- お歳暮
- お年賀
- 内祝
- 寿
- 新築内祝
- 快気祝
- 志
※ギフト商品以外の包装・ラッピングは出来かねます。
※ラッピング方法につきましてはお任せくださいますようお願い申し上げます。
※メーカーや商品によってご希望に添えないことがございます。予めご了承ください。
※本ページに掲載されている写真や図はすべてイメージです。
ご希望の商品におけるラッピングは梱包の大きさや形などにより、実物と異なることがあります。
ご注文の前にお読みください
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先さまへ直接お届けいたします。
ご自宅でお召しあがりいただく以外のご自宅届けはご容赦ください。
※産地直送商品はコンビニ払いをご利用できません。
配送についてDelivery
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先さまへ直接お届けいたします。
ご自宅でお召しあがりいただく以外のご自宅届けはご容赦ください。
※産地直送商品はコンビニ払いをご利用できません。