奥出雲酒造「仁多米コシヒカリ 純米大吟醸」720ml 箱付き ｈ
価格： 3,400（税込）
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2018年度全米日本酒歓評会 金賞受賞！
奥出雲酒造「仁多米コシヒカリ 純米大吟醸 720ml」
西の横綱と呼ばれるブランド米「仁多米コシヒカリ」を１００％使用した、純米大吟醸酒です。
心地の良い柔らかな吟醸香に包まれ、スッと口中に米の旨みが広がります。冷やでスッキリと美味しくいただけます。
奥出雲酒造
中国山地の豊かな自然にいだかれた奥出雲。出雲神話の舞台となり、ヤマタノオロチ伝説が息づいている地です。
その土地で代々受け継がれたおいしい米からできる銘酒仁多米は、まさに「お米の結晶」です。
島根県出雲地方は古くから酒造りが盛んな土地で、その歴史は日本書紀の記述から日本酒発祥の地とも考えられています。
酒造りには“良い米”と“良い水”が求められますが、出雲地方ではその両方が古くから豊富にあったため、酒造りが盛んに発展していきました。
そしてここ奥出雲町は、出雲地方の中でもとりわけ良質米の産地として知られており、そこで生産されるお米「奥出雲仁多米」は全国的においしいお米として 評価を頂いております。
そんな奥出雲の地で、良質の酒米と豊富な森林から湧き出る銘水が伝統の技を持つ出雲杜氏の手により「銘酒仁多米」として生まれます。
- 名称
- 日本酒
- 原材料
- 米・米麹（原料米はすべて島根県産）
- 内容量
- 720ml
- アルコール
- 15度
- その他
- 精米歩合 50％、日本酒度 +1.0、酸度 1.4
- 製造者
- 奥出雲酒造
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