出雲の地酒や松江のお茶など山陰特産品の販売　いずも庵

和食、中華にも合う穏やかな香りと優しい甘みのお酒

島根県奥出雲産の酒造好適米、五百万石を使って作られたお酒です。

どんな料理にも合う穏やかな香りと優しい甘みのある純米酒です。

それでいてしっかりキレのあるので飲んでいて飽きが来ません。

やわらかく寄り添うような日本酒を提供したい

創業明治4年。

銘醸「天穏」の蔵元の板倉酒蔵さん。

天穏の特色は味と香りにあり、毎日飲めるような、飽きが来ず柔らかく寄り添うような日本酒造りに励まれています。

お米は島根県産の酒造好適米を使用し、仕込み水は出雲の山々から流れる清らかな水を使っています。